الطريقة: • تقشر البطاطس والجزر والكوسة ويقطع كل نوع على حدة شرائح رفيعة. • يقشر البصل والثوم ويقطعان ويفرم جزء منها ويقلب في الخضر وكذلك التوابل. • تحمر الخضر وترفع من النار ويحمر بعدها البصل والثوم ويقلب الجميع.
• يخفق البيض مع التوابل وتضاف الجبن وتدخل الفرن في طبق فرن مدهون بالسمن. • ترش بالسمن وتترك في الفرن ربع ساعة ثم تجمل وتقدم ساخنة في العشاء
الرئيسية 
أحدث الصور 
الأخبار و الإشعارات 
التسجيل 
موضوع: سلاطة بطاطس 
الأربعاء 17 سبتمبر 2008, 17:17
